美善品的《無油煙低溫煮》和改善過敏症（鼻炎、打噴嚏）的案例分享

今天遇到好幾位使用美善品thermomix多年的朋友，無獨有偶的聊天提到，還沒有美善品前，常外食，天天打噴嚏，過敏的很厲害，也常感冒。開始用美善品煮了一年多，赫然發現怎麼很少上醫院、連打噴嚏都不藥而癒了。

▲ 因為吃好油、用對煮法、不用吸油煙！


★「買好油」還不夠！妳一定要知道的「正確用油法」！★


從小就是過敏兒的『陳俊旭醫學博士』（畢業於臺大醫學院，並取得有「自然醫學的哈佛大學」之稱的巴斯帝爾大學Bastyr University自然醫學博士學位，是第一個考取美國自然醫學醫師執照的台灣人）。

在他的暢銷書中《過敏，原來可以根治！陳俊旭博士的抗過敏寶典》提到，愈好的油，如初榨橄欖油、葵花油在攝氏107度（一般爐火很容易就超過180度）就開始冒煙變質了，如果拿來炒菜甚至炸食物，會產生許多毒素。

當你買到對的油的時候，還要用對的方式去烹調，才能保持它原來好油的成分。因為細胞膜和神經構造都需要油脂，外食容易吃到壞油，傳統烹煮法容易讓油超過冒煙點。身體吃到劣質化的油，細胞膜和神經系統就會不穩定，過敏就會惡化。【經過高溫的油，容易氧化，只要一吃就會誘發過敏】。現代人慢性病、發炎、過 敏、婦科疾病 ...毛病一籮匡，一大半原因都是因為油引起的。

我之前在科技業，很早就要出門，常在公司廠內的早餐店買早餐，只要吃到不好的油，我的嘴就過敏腫大像豬一樣，我不吃油炸的，就連點蛋餅，都會讓我過敏。

今天北上開會整天，回到台南已晚就在善化鎮上點份「鱔魚意麵湯」，我不知道店家用的意麵是那種炸成一坨的那種，邊吃嘴唇就開始腫脹刺痛，到家先生看到我，第一句話就問：「嘴唇都紅起來了，吃到什麼」？

我說：「吃到壞油」！感謝天，為了襁褓中的孩子投資「美善品thermomix」，不論再忙，我堅持三餐都親自用美善品煮給她吃。所有來過我教室的學生，都說女兒被養得好健康、好有活力。甚至要求我幫她的女兒或親友們帶孩子，因為她們希望下一代都能吃到我用美善品親手煮的料理，在現在繁忙的工商社會，真的好難能可貴～

經歷這次維冠地震事件，有一對原本還在考慮中的醫生夫妻（是否添購美善品），立刻決定購買！因為『世事難料，人生無常，對自己（和家人）好要趁早』！