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Monday, January 9, 2017

{美善家料理}年節發糕【免費】課程,四歲的一善也連夜為學生們準備炊發糕的食材器具

晚餐後,Elysia不停手的幫忙包裝發糕紙和炊皿,遞給我的速度快到我都來不及接手。

收拾完碗盤,一家子圍著餐桌,先生數張數、孩子包裝、我忙著精算美善品比例的發糕食譜(食材份量、做法)。

廠商讚嘆說,「我用科技業的精神」在經營料理事業!

從門市籌備期到現在,平均每日睡眠僅一個多小時,為了讓孩子可以天天吃到媽媽煮的晚餐、承諾學生們每個月會開的美善品課程不論是基礎烹飪示範或是進階創意料理、實踐學生們期許的純淨食材門市、和答應廠商生鮮食材絕不會像大型連鎖賣場隨意退換貨…

新年連續假期,許多家庭安排旅行,孩子、先生和我待在剛開幕的門市,討論現場需要改善之處和動手進行。感恩我的孩子和先生,不辭辛勞沒有怨言的陪著我走創業這條路。假日遇到我需要教學美善品,平日於科技業相當繁忙的先生還得載著孩子幫我去送貨或載貨。

一張餐桌,三個人為了隔天我要教學的美善品發糕課,為學生們一起做手工。

因為你們的愛,給我力量,不論晴天、雨天,只要你們在我身邊,就是幸福的一天~

美善家料理之「美善品年節發糕」暨美善品免費體驗課程:
1/10周二 上午10:30高雄 下午14:30台南
1/14周六 上午10:30高雄 下午14:30台南

高雄教室:三民區熱河一街326號(宏昇書局2樓)
台南教室:善化區陽光北一路152巷1號


報名:Maggie老師0938-673-320(LINE)







Sunday, January 1, 2017

照著「下一步」,卻失敗了,用美善品做『黑糖發糕』成功的關鍵,趕快報名Maggie免費課程!

照著「下一步」,卻失敗了,用美善品做『黑糖發糕』成功的關鍵,趕快報名Maggie免費課程!

在門市理貨包貨到深夜,回到住所仍盡責地為學生實驗,年節要教授大家做『黑糖發糕』!

怎麼照著食譜的下一步,不但發不起來,還濕黏蒸不熟,蒸氣回滲成品溼答答的?

元旦第一天一定要發,Maggie考取國考「中式麵點」廚師證照時,「發糕」就是最難的一題,評審先不論風味口感,「沒發」這題就是沒過!

Maggie為了大家,半夜三、四點,家中掃地機器人已起床打掃,仍挑燈夜戰,將當初我國考實驗成功的配方,再反覆測試精算美善品的黃金比例和制定食譜作法。

這樣的精神,財神不感動都難,趕快來報名Maggie的年節發糕課程,讓您雞年吉祥如意、雞年納福!

美善家料理「發糕」"免費"課程,含美善品多功能料理機烹飪示範課(歡迎新朋友來體驗)~

《高雄教室》1/10或1/14上午10:30~12:00,三民區熱河一街326號

《台南教室》1/10或1/14下午14:30~16:00,善化區陽光北一路152巷1號

課程報名:Maggie Lin老師0938-673-320(LINE ID:mag365)

※以上食材和器具{美善家良食舖}提供:有機黑糖、麵粉、蒸炊紙模和外杯








Monday, November 28, 2016

叮叮咚,還在煩惱聖誕節大餐要準備什麼嗎?

Maggie老師歡迎您和親友一同來體驗多功能料理機美善品thermomix的百變料理

12月無油煙、低溫煮歡樂食光盡在{美善家料理}

12/6(二)、12/10(六)

台南課》上午10:30~12:00,善化區陽光北一路152巷1號
高雄課》下午14:30~16:00,三民區熱河一街326號(宏昇書局2樓)

報名電話:0938-673-320(LINE)/(06)5858-382/(07)311-7302




Monday, October 31, 2016

福維克公司11月份課程表【提供給擁有美善品顧客之免費獨享課程】

※上課地點:
<高雄>文化大學推廣部(中正四路215號3樓)
<台南>永康桂田酒店
<台中>鼎盛大樓(市政北二路236號13樓-6)
<台北>台北市北平東路30號2樓

※上課時間13:30-15:30

11/4         台中進階烹飪課
11/5         台北進階烹飪課
11/14       台北福維克之日
11/14       台中福維克之日
11/16       台南進階烹飪課
11/23       高雄福維克之日

※福維克下午茶內容:咖啡蛋糕&產品專業知識
※進階烹飪課六道菜:堅果粉、美乃滋、炒米粉、麻婆豆腐、米沙拉、麵包


{美善家料理Maggie Lin}祝福大家美善品烹煮愉快~


Wednesday, October 26, 2016

※美善家料理11月份廚藝課程表※【免費體驗】

廚具設備:美善品多功能料理機thermomix &烤箱
精彩料理:西式濃湯、蔬食低溫料理、蛋糕烘焙…

《台南教室》善化區陽光北一路152巷1號
11/8(二)上午10:00~12:00
11/12(六)上午10:00~12:00

《高雄教室》三民區熱河一街326號(宏昇書局2樓)
11/15(二)上午10:30~12:30
11/12(六)下午2:30~4:30


報名方式:(07)311-7302/(06)5858-382/0938-673-320(LINE)Maggie Lin


Monday, September 26, 2016

早餐要幫孩子準備什麼…好苦惱呦~Maggie來告訴妳!

十月份美善品顧客獨享優惠活動『價值$2440的早安美善品60道中西式早餐』如何【優惠價$790】獲得?

1.   您已是美善品顧客
2.   再邀請『兩位』不同住所朋友,尚未擁有但很想體驗美善品料理機的多功能
3.   來參加『美善家料理』之美善品體驗課程【免費】,即可為您申請早安食譜加隨身碟

※課程時間如下,

台南教室》10/11(二)上午10:00~12:00善化區陽光北一路152巷1號
高雄教室》10/18(二)上午10:00~12:00三民區熱河一街326號(宏昇書局2樓)

報名電話:(06)5858-382/(07)311-7302/0938-673-320(LINE)


※若以上時間無法配合或外縣市朋友,請來電可另外為您安排展示時間~


Thursday, September 8, 2016

Maggie的湯種吐司配方,鬆軟好吃到孩子連吐司邊條都愛不釋手

今早十點的Maggie創意廚藝課,是運用美善品thermomix研發的料理,一堂課包羅萬象,從中餐、異國料理到烘焙甜點,讓學生一次學會美善品的多變化應用。很多學生從高雄、台南市區、台南偏鄉,不到十點已陸續抵達,可見大家的學習精神。

星洲海鮮炒米粉、秋令溫補玉竹銀耳排骨湯、湯種鮮奶吐司、水蜜桃柑橘果醬。炒米粉誘人的咖哩黃搭配精心熬煮的蝦高湯等食材,一出爐就被秒殺。一位學生從進門雙唇蒼白,喝到藥膳湯,雙唇像抹了口紅般的漂亮,她回饋說:「冬天容易手腳冰冷,喝了藥膳湯,身體真的感到暖和起來」。

重頭戲「湯種吐司」熱騰騰一出爐,大家就急著想品嚐了,一大杓水蜜桃果醬厚厚地塗上,奶香四溢、Q軟到孩子連邊條都捨不得吃,整片吃到最後一小口一小口慢慢地咀嚼回味著。

敬請期待十月份登場的Maggie創意料理課,又要研發什麼料理呢?噓…請留意九月底FB的課程公告訊息呦!

另恭喜已成功報名Maggie創意料理《高雄班》課程的學生,提醒您上課資訊如下:

9/22(四)上午10:00~12:00
高雄市三民區熱河一街326號(宏昇書局2樓)
(07)311-7302/0938-673-320(LINE)

停車資訊:
【汽車】請停放在十全路的家樂福或高雄醫學院,步行到教室約5分鐘
【機車】請整齊停放在書局門口

【捷運】R12後驛站,從三民公園出口步行到教室約10分鐘








Thursday, September 1, 2016

擁有美善品卻不太會用?歡迎預約『精緻一對一到府教學』!

美善家料理總是為您,Maggie始終聆聽顧客的聲音~

若您擁有百變料理機美善品thermomix不論新舊型機型(TM31或TM5),卻不太會使用,也不清楚要注意哪些事項才能避免機器因人為損壞?

歡迎來電預約『精緻一對一到府教學』,美善家料理精心設計八道菜餚,透過實務烹煮每一道,讓您熟悉美善品的各項功能與提醒使用注意的細節,以避免人為因素造成機器維修的額外花費!

收費視到府的車程距離而有些微差異,請先來電,我們會和您進行需求溝通並確認後再提供物超所值的報價。


美善家料理(06)5858-382/(07)311-7302/0938-673-320(LINE)



{Maggie創意料理}美善家料理感謝學員報名踴躍,九月課程台南、高雄皆已爆滿!

敬請期待九月創意料理課程登場~『濕潤、軟Q的湯種鮮奶吐司』!


稍後個別通知報名成功的學員,未報到名者,請留意FB每月底的課程公告,再次感謝對美善家料理的肯定與支持!


Wednesday, August 31, 2016

{Maggie創意料理}美善家料理九月課程僅剩『最後兩席』,預報從速呦~

Menu:星洲海鮮炒米粉+粉光容顏玉竹排骨湯&湯種鮮奶吐司+水蜜桃柑橘香果醬
設備:美善品thermomix TM5多功能料理機
Class:收費$600/位(優惠:美善家料理之美善品顧客$300)
《台南教室》9/8週四上午10:00~12:00,善化區陽光北一路152巷1號
《高雄教室》9/22周四上午10:00~12:00,三民區熱河一街326號
報名:(06)5858-382/(07)311-7302/0938-673-320(LINE)














Friday, August 26, 2016

「九月」廚藝課程~{美善家料理}教您秋季如何養生和鬆軟好吃的湯種吐司訣竅!

忙碌的現代人,如何15分鐘做一頓快速晚餐?歡迎來和Chef Maggie一起共廚!

§【免費】體驗無油煙的健康料理,共12道(包含快速晚餐和營養早餐)

烹調設備:thermomix美善品多功能料理機&家庭用烤箱
‚適合對象:尚未擁有美善品,對健康、無油煙料理有興趣的朋友
ƒ課程時間:以下兩個時段無法參加者,歡迎來電另約時間或到府示範
《台南教室》9/6(二)上午10:00-12:00
《高雄教室》9/20(二)上午10:00-12:00

§【收費】Maggie創意料理,共4道,每人$300(非美善家之thermomix顧客$600/位)

教學菜餚:星洲海鮮炒米粉+秋季養生:枸杞玉竹燉排骨&鬆軟好吃湯種吐司+節令水蜜桃果醬
‚適合對象:已擁有美善品者,學習進階的變化與應用
ƒ課程時間:
《台南教室》9/8(四)上午10:00-12:00
《高雄教室》9/22(四)上午10:00-12:00

報名方式:(06)5858-382/(07)311-7302/0938-673-320(LINE)
-上課地點:台南市善化區陽光北一路152巷1號/高雄市三民區熱河一街326號