Friday, September 2, 2016

Have Breakfast Like A King…

昨天好友Amy打給我聊生涯規劃,最後談到孩子,聽到Elysia的身高,就開口跟我要三餐菜單。

融合己身醫學背景和為了孩子練就一身的中西廚藝,我回答她說,「就是Balance Nutrition」!

每晚睡前都會想一下,早上要設計什麼營養早餐給孩子和家人?看看Elysia今天的菜單~

用有機蘿蔔乾和自然農法耕種的水果玉米,加上冷藏宅配的放山雞蛋煎成的『菜脯蛋』,佐上一塊艷娥姐自種送來的『酪梨』。湯品則『有機味噌湯』加上不含消泡劑的豆腐和檢驗合格的吻仔魚和澎湖野生海菜!

魚肉、蛋白質、蔬果都有囉,女兒出生身高46公分、重2840克,再一個月就滿四歲的她,身高110公分、體重18公斤。

莊淑旂博士強調,人要活得健康快樂,平日飲食最好遵守「早三午二晚一」的用餐比例。


親愛的媽咪們~「健康活力始於家庭餐桌上」,讓Maggie和大家一起加油呦!









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