2012年9月Elysia出生，46公分／2800克
2018年9月Elysia六歲，130公分／28公斤（國小四年級平均身高）
一家三口都喜歡待在鄉下寧靜的家中閱讀，週末大家往外跑，我們最愛窩在家。
廚房炊烟繚繚和飯菜飄香，伴著女兒朗誦的童音，MAGGIE最享受的周末食光。
『美善家』就是我取得純淨安心有機食材的『良食舖』～
Elysia讚嘆地形容：「彷彿染上抹茶糖蜜的棉花糖」！
Maggie非常重視用「Souping湯療」照顧全家人的均衡營養和完美攝取，每一口濃湯都能攝取到豐富多樣，「20種以上」的好食材。
『以食材黏稠多醣體取代麵粉，無麩質飲食為孩子打造健康腦』
橄欖油煸老薑、洋蔥、金針菇，倒入礦物水和山藥、地瓜、腰果、烏骨雞雞精、有機蔬菜湯塊熬煮，最後添加草飼奶油、起司棒、南瓜籽油、玫瑰岩鹽、黑胡椒、五梅鮮奶、燙熟羽衣甘藍，攪打均質成濃湯。
『以蒸煮消除亞硝酸鹽』
培根先蒸熟，再下鍋不放油乾煎，藉食材自己的油脂，放入皮薄多汁酸甜好滋味熟透的黑柿番茄，燉煮高麗菜。高麗菜的甜、番茄的酸、培根的香，在唇齒間共譜美麗樂章。
『自家栽種紫蝶豆花，佐以龍眼乾天然柴燒香和甘甜味』
飯後，Elysia走到花圃採拾幾朵掛在藤上自然乾燥的紫蝶豆花，放幾顆農友送的龍眼乾。喝著富含10倍花青素，不加糖的茶湯，一家人愜意悠閒地窩在家，享受周末好食光～
『MAGGIE創立美善家』篤行食療，照顧家人和國人，持之以恆六年了，ELYSIA的身高和健康證明一切。從飲食重拾健康這條路無法速成，MAGGIE陪你，美善家走在你前面try and error，「你唯一要做的就是相信和堅持」！
