2010.12
X’mas holiday 國外客戶放長假去了,多年跑國外客戶的我受孕了
2011.3
羊膜穿刺六針當晚破水送急診,被醫院宣告胎兒會流掉,我天天以淚洗面
躺在醫院絕對臥床,24小時雙手扎著安胎點滴,我怎麼熬過這段日子?
愛讀書的我,請開書局的父母依著我的書單,陸續將百本以上書籍送進醫院,「育兒、副食品、幼教、大腦開發、營養學、兒童心理學和100多本的食譜…」
在懷孕之前,我是一個追星族,到哪個國家出差,就去吃米其林蒐集我的星里程,不僅跟男朋友事先講好,未來是不下廚的,同意才嫁。
對孩子更是懼怕,小孩的哭聲會讓我神經緊繃,無法思考,所以我連最親近的弟弟,姪子出生,每個人都稱讚長的好帥,我從來沒伸手去抱過任何小孩。
一善誕生,還在坐月子的我,立刻進修「蒙特梭利幼教師資並取得證照」、更進一步拿到不論中、西餐、烘焙、中式麵點…廚師證照,原本連摸到魚濕滑的身體都嚇到尖叫甩刀,女兒給我莫大的勇氣,為她「任何活魚到我手上,都可以殺成魚菲力」!
安胎過程令一善出生又小又瘦、手掌腳掌皮全破,我每天出門一桶油加滿,尋遍全台灣找最乾淨的能量食材,親手烹煮營養均衡的美味餐點。
不到一歲,ELYSIA的身高曲線已破表,「被好多媽媽甚至阿嬤追問:如何養的」?
就是這種悲天憫人的心,讓我在孩子不到一歲,就以她和我之名創立「美善家」,事業版圖應諾眾人的需求發展,跨足廚藝教學、食療學堂、有機門市、餐飲料理、全國電商…甚至南科管理局開出百坪商業空間邀請美善家進駐!
創業過程有很多的苦,我都忍住淚水,為了應諾大眾對MAGGIE的期許
一善在我開課前,發高燒大吐在地,我擦淨地板,先把課上完,再抱起燒到40度的孩子衝醫院
門市草創期,深夜十點多了,一善還陪我在門市忙,坐著睡在角落旁的娃娃車,腳邊為了一堆蚊子
她還不會控制大便的時候,我正好接工作的電話無法掛斷,她的屁股就泡在大便裡直到我掛了電話
夜深了,她想要媽媽講本故事,我一直說等我這邊忙完,再等一下,等到孩子窩在我腳邊抱著故事書睡著了
母親見狀心疼孫女,警告我:「別為了事業,犧牲了孩子」
女兒常跟我一起出門送貨,沿路送到學校已中午,園長說要去教育部告我:「忽略孩子的受教權」
美善家所有相關事業在2019年農曆年後2/15宣布結束,這兩個月,我親自指導一善的課後學習和設計周末的戶外教學,從孩子臉上重見她陽光般的笑容。
一善喜歡收掉事業的媽媽!
母親們想跟我學食療料理?
「養育孩子成長的過程,是MAGGIE人生最美好的事」。母親們,妳們要我怎麼辦呢,妳們的淚常令我流下不捨的淚,更不捨天下的寶貝們!
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