2010.12
X’mas holiday 國外客戶放長假去了，多年跑國外客戶的我受孕了
2011.3
羊膜穿刺六針當晚破水送急診，被醫院宣告胎兒會流掉，我天天以淚洗面
躺在醫院絕對臥床，24小時雙手扎著安胎點滴，我怎麼熬過這段日子？
愛讀書的我，請開書局的父母依著我的書單，陸續將百本以上書籍送進醫院，「育兒、副食品、幼教、大腦開發、營養學、兒童心理學和100多本的食譜…」
在懷孕之前，我是一個追星族，到哪個國家出差，就去吃米其林蒐集我的星里程，不僅跟男朋友事先講好，未來是不下廚的，同意才嫁。
對孩子更是懼怕，小孩的哭聲會讓我神經緊繃，無法思考，所以我連最親近的弟弟，姪子出生，每個人都稱讚長的好帥，我從來沒伸手去抱過任何小孩。
一善誕生，還在坐月子的我，立刻進修「蒙特梭利幼教師資並取得證照」、更進一步拿到不論中、西餐、烘焙、中式麵點…廚師證照，原本連摸到魚濕滑的身體都嚇到尖叫甩刀，女兒給我莫大的勇氣，為她「任何活魚到我手上，都可以殺成魚菲力」！
安胎過程令一善出生又小又瘦、手掌腳掌皮全破，我每天出門一桶油加滿，尋遍全台灣找最乾淨的能量食材，親手烹煮營養均衡的美味餐點。
不到一歲，ELYSIA的身高曲線已破表，「被好多媽媽甚至阿嬤追問：如何養的」？
就是這種悲天憫人的心，讓我在孩子不到一歲，就以她和我之名創立「美善家」，事業版圖應諾眾人的需求發展，跨足廚藝教學、食療學堂、有機門市、餐飲料理、全國電商…甚至南科管理局開出百坪商業空間邀請美善家進駐！
創業過程有很多的苦，我都忍住淚水，為了應諾大眾對MAGGIE的期許
一善在我開課前，發高燒大吐在地，我擦淨地板，先把課上完，再抱起燒到40度的孩子衝醫院
門市草創期，深夜十點多了，一善還陪我在門市忙，坐著睡在角落旁的娃娃車，腳邊為了一堆蚊子
她還不會控制大便的時候，我正好接工作的電話無法掛斷，她的屁股就泡在大便裡直到我掛了電話
夜深了，她想要媽媽講本故事，我一直說等我這邊忙完，再等一下，等到孩子窩在我腳邊抱著故事書睡著了
母親見狀心疼孫女，警告我：「別為了事業，犧牲了孩子」
女兒常跟我一起出門送貨，沿路送到學校已中午，園長說要去教育部告我：「忽略孩子的受教權」
美善家所有相關事業在2019年農曆年後2/15宣布結束，這兩個月，我親自指導一善的課後學習和設計周末的戶外教學，從孩子臉上重見她陽光般的笑容。
一善喜歡收掉事業的媽媽！
母親們想跟我學食療料理？
「養育孩子成長的過程，是MAGGIE人生最美好的事」。母親們，妳們要我怎麼辦呢，妳們的淚常令我流下不捨的淚，更不捨天下的寶貝們！
