早上八點出門，晚上十一點到家，在台積電上班的先生，連今天是七夕情人節也不例外。
庭院的澤米葉天南星（金錢樹）是先生的二姊生前送給我們的，當初葉片乾枯到整盆快死光了。二姑死於乳癌，我把這棵樹視為先生最珍惜的親友遺物，天天幫樹洗滌葉片、施肥澆水、舒葉剪枝…，用心照顧了幾年，現在的她生氣盎然、葉片肥厚、綠葉油亮。我在七夕這天，為她換更大的盆器，讓先生感受親人的生命仍延續著和陪伴著我們。
選購盆器時，一顆強勁有生命力的「彩葉草」吸引了目光，跟老闆娘聊的投緣，算我便宜$100，買回家用適合住家大門尺寸和風格的盆器來襯托。彩葉草在西方的花語是「善良的家風」，我擺在入門處，讓四季常綠且色彩豐富的她，帶給下班疲累的先生能舒緩心情和轉換視覺。
孩子明天準備「突破」在園所和小朋友們共進午餐（這對總是說媽媽煮的比外面好吃的她是個大挑戰）。於是晚餐後特地到鎮上三級古蹟的廟宇旁，超過一甲子歷史只賣冬瓜茶的老店，買女兒最喜歡的茶回家做她最愛『冬瓜茶洋菜凍』，讓她明天帶去學校和大家分享，希望孩子能擁有美好的第一次在校午餐回憶～
女兒睡覺時間到，女兒期盼著要和爸爸分享她剛做好的愛心形洋菜凍（另一條長方形的讓她帶去園所），打電話問爸爸何時到家？等到了晚上十一點，先生拖著疲累仍記得今天是情人節，從廠區的便利商店買包巧克力，送我和女兒的情人節禮物。
婚後有了孩子，忙家庭和工作，就不再去記這些節日，只希望家人天天平安。一包便利店的巧克力和睡前才到家的先生陪我和孩子吃著洋菜凍，「家人能天天好好地聚在一起」就是幸福。
我播放著事先用電腦挑好的情人節歌曲（Kenny Rogers是我在德州唸書時最喜愛的鄉村歌手，現年已近八十的他，獨特的沙啞嗓音，是如此適合深夜撫慰人心，送給先生這首You Decorated My Life你點綴我的生命）。
幸福的真諦是心靈的交流，珍惜現在所擁有的。Cherish What I Have
Now！送給我的朋友們，遲來的情人節祝福～『永恆。幸福』！
【如何用美善品做冬瓜茶洋菜凍】（分享BY美善家料理Maggie Lin）
1.
洋菜條和冬瓜茶比例是20克：2000克
2.
所有食材放入thermomix主鍋，設定25分鐘／100度／速度1，煮到洋菜條融化再入模
No comments:
Post a Comment