Elysia 從吐掉第一口副食品，我就知道生下一個美食家嘴的女兒。現在兩歲的她，會切菜、削皮、用料理機揉麵團…。上菜的料理好吃，她會毫不吝惜發出 hmm…delicious 的讚美；若不好吃，沒幾口她就說：「吃飽了」！
很多人問我說，「她那麼挑嘴，以後要怎麼辦？」我氣定神閒地說，「早有安排，從一歲就教她烹飪，我上傳統市場、到產地走訪小農挑選蔬果，她都在一旁學習。品質如何，她的嘴巴最準，放任生長的無毒小番茄，農友拿一顆請她吃，不愛吃番茄的她一顆皆一顆，我嚐了一口，果然好物」！
為了讓如此幼小的孩子能參與廚藝，「廚具首重安全」，在尋遍和買遍各大百貨的料理設備，認真使用比較後，一台全世界最完美、被比擬為「廚房裡的賓士車」的多功能料理機｛美善品 thermomix｝，成為我教烹飪和親子共廚的最佳幫手，看到孩子們開心地把美善品的全食物料理吃光光，我將「移動我的行動廚房」走入社區繼續推廣親子共廚（family cooking），讓更多的孩子從最原初的食材開始，到烹飪技巧，而愛上和珍惜每道餐桌上的料理！
2014年9月份成立美善家料理有限公司，因為餐餐愛用｛美善品 thermomix｝，準備全食物的料理給孩子和家人，從她的健康和身高得到最大的回饋。對品質一貫的堅持，讓我使用一段時間後確定｛美善品 thermomix｝的卓越性能和帶給家人的健康，於是將她納入公司的營業項目之一。
感謝身邊廣大的愛用者，「美善家」不但榮獲南區推廣之冠、晉升台灣最年輕的經理，成績於全國33位經理名列No.3（僅次於台北資深經理梅子和台中）。
美善家料理教室～歡迎您帶著家人一起來共廚～體驗全食物的美味和學習家人一起動手的樂趣
2015年6月烹飪課時間《無油煙健康低溫烹飪法》
善化教室＜台南市善化區陽光北一路152巷1號＞
6/13（六）上午9:00-11:00
6/27（六）上午10:00-12:00
高雄教室＜高雄市三民區熱河一街326號＞
6/14（日）下午2:00-4:00
6/28（日）下午2:00-4:00
報名電話：Maggie 老師 0938-673-320
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