大雨襲台，青江菜「賣場漲50%」，空心菜「產地飆7成」！

👍美善家給您『全年凍漲』，不論大雨、颱風、任何惡劣氣候…

☘️永遠不變的是，只想用『最好的能量食物照顧您』

☘️永遠不變的是，全年『有機青菜三包優惠$100』

☘️永遠不變的是，美善家低溫專車『從產地直送門市』

👍來自神農獎有機農場說：『全國尚青的能量蔬菜就在美善家』，將青菜放入水中30分鐘，見證蔬菜甦活過來！

這週沒買到菜的美善家之友抱歉，連MAGGIE娘家也訂不到菜。

💗下週繼續追量，感謝親愛您支持美善家『永遠不變的堅持』！

⚛️美善家良食舖從生食到熟食，全面採用『神農獎有機青菜』，您和全家人的健康就讓我們來照顧～～每一口ELYSIA都盡責地為大家『生吃鑑定』呦！

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台南市善化區民生路132號

（06）583-5252全省/外島宅配服務

OPEN：週一～五，10：00～19:00

☘️《有機》，就是紮實，甘甜滋味～美善家

冰箱無限量供應有機起司棒和起司片，方便ELYSIA自己拿取解小饞。充足的鈣元素，讓五歲的她還沒掉一根乳牙，就已冒出四根恆齒（第一大臼齒）！

長牙時，牙痛不舒服，她點菜要吃「絲瓜」。切開『有機絲瓜』，完全沒有一顆籽，中間部位長得好結實，不像化肥催大的，猶如海綿般鬆垮。

曾有位顧客跟我抱怨：「美善家的有機紅蘿蔔很難煮軟」！

用心的有機農友，給予土壤最好的照顧，農作物才得以慢生慢熟吸收大地的能量，長得結實、自然甘甜。

美善家良食舖的純淨有機蔬果，連茄子切下去，聲音都像切蘋果般地清脆！

讓有機豆包吸收有機絲瓜的甘甜湯汁，豆香、菜甜兩相依偎，這一道『有機豆包煨絲瓜』，讓牙疼的女兒，大驚好甜唷～

不到3分鐘，配著絲瓜湯汁，她稀哩呼嚕地將晚餐吃得精光。

💗用超級能量食材照顧ELYSIA成長破表

💗用愛的廚藝讓女兒每頓飯開心吃光光

💗因對寶貝的愛MAGGIE幸福滿溢付出

＃美善家良食舖

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門市：善化區民生路132號
TEL：（06）583-5252
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好喜歡周末窩在家，為還在夢鄉的老公和女兒做料理…

平日真的好忙碌，總是匆忙趕回家做飯，將食材全部放入自動化鍋具，按下烹煮鍵，立刻奔馳前往市區接女兒下課。

周末清晨MAGGIE趁家人還在熟睡，走下樓整理花圃，「享受獨處的寧靜與慢活」。看著剛冒的新芽和油亮綠葉，如此簡樸的田園生活，令我全身細胞都充滿氧氣。

回到樓上，打開猶如有機蔬果園的冰箱，構思要給家人的周末午餐。慢條斯理地洗切食材，『腦海浮現ELYSIA吃得滿嘴笑容的畫面，這是我畢生最快樂、最喜愛的時光』。

一善不喜歡魚腥味，『我熱愛用廚藝解決飲食問題』。先起油鍋，將鯖魚煎到金黃酥脆，這樣一來魚腥味都揮發掉了，再加入西式綜合香草、歐洲去皮有機番茄、有機黑胡椒、有機洋蔥和老薑。

屏息觀察她喝下第一口「西式番茄鯖魚湯」的反應，『女兒對我來說，是全世界最重要的評審』。

她像個老饕般的吸吮湯汁，閉上眼睛咀嚼魚肉，過了幾秒睜開眼睛說：「嗯～好喝」。我像中了頭獎般興奮地跟孩子爸說：『再次成功用廚藝征服孩子不吃的食物了，況且鯖魚的營養對成長發育的她非常重要』！

最後上桌飯後甜點『有機鳳梨Sorbet』，ELYSIA滿足開心地豎起大拇指說：『我的肚臍好舒服，不只是肚子，連肚臍都感覺到了呦』！

這一生，我只要有一座種滿超級能量的蔬果田園和親手做料理讓家人健康快樂，還能照顧更多家庭的飲食健康，如此簡樸幸福和心靈富足，這樣就足夠了～

美善家［食材／餐飲／教學］

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