紅豆富含蛋白質和花青素，蛋白質可以提供比澱粉更長時間的飽足感
地瓜和紅豆又都是高鉀食物，可消除水腫效果好喔
MAGGIE特別添加老薑和黑糖，祛溼消水效果更加倍！
ELYSIA說：『媽媽，地瓜和紅豆入口即化，還額外加了冰涼鮮奶，好好喝唷』～
Sunday, June 24, 2018
《MAGGIE自然食療》芝麻葉綠拿鐵～一杯盛過吃綜合維他命！
🤔營養價值很高的芝麻葉，但味道較苦嗆辣，MAGGIE特地為大家找到『植物工廠水耕Baby芝麻葉』，味道較不重且生食安全，但要如何料理讓孩子敢吃呢？
☘️從美善家門市帶回有機蘋果、奇異果和蜂蜜，將芝麻葉和這些食材加水一起攪打。稍微平衡那獨特的味道，喝完一杯，感受身體充滿豐富的維他命和礦物質的能量！
【美善家優惠，兩盒有機萵苣就送一杯Baby芝麻葉】
營養勝過花椰菜、甜椒！芝麻葉養心護肝更防癌
維生素C更是100公克就含有66mg是將近菠菜的2倍
抗氧化物質β-胡蘿蔔素是綠花椰菜的4.5倍
鐵質含量與被稱為「國王的蔬菜」黃麻菜相當
鈣質含量則是甜椒的15倍
含有的有機硫化合物異硫氰酸烯丙酯，能促進胃液的分泌
異硫氰酸烯丙酯還具有強力的抗氧化力和殺菌力，能夠抑制致癌物質的活性，達到防癌效果
還具有淨化血液，預防血栓的效果
《MAGGIE自然食療》嫩雞柳海菜羹湯～盛夏腸病毒之優質蛋白高多醣體湯療
⚛️新鮮海菜萃取之多醣體可預防腸病毒
為了解每一個部位的肉質纖維特性，MAGGIE親自支解過全雞，一隻雞只有兩條雞柳條，是全雞最嫩的部位。
晚上睡前，ELYSIA特地點菜明天要吃雞柳。
從美善家門市帶回一盒從澎湖直送門市的新鮮海菜，一包蔬食雞里肌（大約6～8條雞柳）切條後再用段木香菇醬油醃漬後先川燙定形成肉羹狀，最後再拌入煮好的海菜，就是一碗營養美味的『嫩雞柳海菜羹湯』。
雞肉好嫩搭配古溜的海菜，ELYSIA邊用小風扇吹，顧不得燙，已連喝三碗了…
🤣
🤣美善家就愛自然，《自然寮長大的菌菇》，吃一口就知道的濃郁紮實！
吃過美善家有機青菜的顧客說：『你們家的菜真的好耐放，一週都還不會黃葉』！
吃過美善家有機菌菇的顧客說：『你們家的菇真的好紮實，不像外面軟軟爛爛』！
🚛不論有機青菜或有機菌菇，美善家皆『不計成本、最高規格』，購置低溫宅配車『從產地接送作物直送門市』！
👍我們有自信給您最好的品質、最有能量的天然食物～
一般菇寮為了避免外來污染，因此環境緊閉，不見天日，室內陰濕黑暗。
美善家嚴選的自然寮菇場，採半開放空間，頂上開了窗可見陽光，腳下是自然泥土地，室內空氣流通舒適。
🍄「我們希望菇在接近天然的環境下生長」！在比較有氧的環境下，雖然產量少，但自然寮菌菇就像野生菇一樣，又脆又好吃！
採用天然的食材培養，不噴灑任何農藥和殺菌劑，只能靠手工且較長時間培養，每一款菇都要『至少兩個月以上的時間孕育』。
菇原本就是在大地間自然長大，接近天然條件下長出來的菇，口感品質及營養成分會比人為溫控下長出來的好。
☘️MAGGIE常常【一包菜炒一包菇】，就是一盤《高纖、優質蛋白、免疫多醣體》的健康美味料理！
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