Wednesday, July 25, 2018

FUN暑假ELYSIA門市小實習生~招呼客人、幫年長的爺爺奶奶拉開大門…






FUN暑假ELYSIA門市小實習生~招呼客人、幫年長的爺爺奶奶拉開大門

ELYSIA暑假最後一週,昨天陪媽媽在門市工作一天,見到客人主動打招呼,還招待自己做的有機椰子油巧克力餅乾。年長的爺爺奶奶上門,主動拉開落地玻璃大門歡迎顧客。

到了中午,拿出媽媽一早起床做的愛心餐盒,哇!媽媽這紅蘿蔔入口即化,飯也好甜呦,我把飯吃光光囉~

MAGGIE用一飯一湯「自然食療」養孩子》

【椰子油紅蘿蔔炊飯】+【有機生菜五蔬果汁】

來自美善家良食舖純淨的有機能量好食材,MAGGIE在洗好的越光米,淋上有機椰子油,再鋪上紅蘿蔔,蓋上電鍋炊飯。

最後將橄欖油和苦茶油炒好小松菜和黃金蛋絲拌入炊飯,紅蘿蔔的甘甜滲入白飯,椰子油的油脂幫助胡蘿蔔素吸收,一碗飯就能攝取到:

三種好油,益智椰子油、抗氧化橄欖、顧胃苦茶油

鈣質比牛奶多2倍的小松菜

護眼胡蘿蔔素的紅蘿蔔

優質蛋白質的黃金蛋絲

台灣越光米的黏性佳、渾圓軟Q

吃完飯後,再配一杯『有機生菜五蔬果汁』:

融合蘋果、黃金奇異果、萵苣、芝麻葉、羽衣甘藍、XO級蜂蜜,讓細胞補充滿滿的活酵素和植化素!

美善家良食舖的有機生菜,皆來自水耕植物工廠,工作人員穿著無塵衣,廠內潔淨度連蒼蠅蚊子都看不到,無蟲卵疑慮,生食最安心!

門市:(06583-5252
LINE@maggieelysia
OPEN:週一~五,10AM7PM
有機食材/療癒餐盒/自然醫學

Tuesday, July 17, 2018

媽媽,妳怎麼笑得那麼開心?






媽媽,妳怎麼笑得那麼開心?見到不論高齡84歲或來自全國的美善家之友都愈來愈健康、快樂!

早上八點前出門,晚上十點後到家的先生,週末公司家庭日帶著ELYSIA和我一起前往孩子的水上天堂去渡假。

許多朋友不能理解,為何MAGGIE捨得放下美善品thermomix銷售佳績,為何捨得美善家良食舖門市假日兩天和晚上都不營運?

五歲階段的孩子就像海綿,先生的工作時間長,我身兼數職。ELYSIA下課,我帶著她騎腳踏車、跑步運動,晚上教她讀書寫字、週末帶她到戶外跟大自然學習。

人生的成功絕不是用金錢衡量,當您見到孩子長大聰穎健康,臉上永遠掛著太陽般的笑容,您就可以明白,『這不是犧牲,這是獲得』!

ELYSIA從小跟在MAGGIE身邊學習一切的自然療法,發燒了、咳嗽了,自己噴蜂膠、喝黑種草油、吃益生菌還會測量體溫,見到40度高溫,也沒在怕的,到了晚上流大汗,她跟我說:「媽媽我在排毒」!待會一量體溫已降到36度多。

她常說,長大後要當醫生。西方醫學之父 ‎Hippocrates(希波克拉底)曾說:「Give me feverand I can cure any disease」!(給我發燒,我能治療任何疾病)

ELYSIA對於身體的症狀反應如此正確,『她已是自己最好的醫生』,我相信若日後她能行醫,一定也是一位『上醫治未病』!

不論是ELYSIA或是一直followMAGGIE的美善家之友,這條自然醫學之路,有我在前面用自己的人體做實驗,引導著你們,為大家嚐百草。

妳們就像ELYSIA都是我的孩子,見到妳們健康、快樂,母親也就自然喜樂。

我非常熱愛我創立的事業,她不僅讓我兼顧到孩子,還能照顧更多家庭的健康與快樂!

Saturday, July 7, 2018

美善家食材餐飲自然療法心靈淨土



I have a lot to be thankful for.

I am healthy, happy and I am loved.

美善家食材餐飲自然療法心靈淨土

2018年底22高樓結構將順利完工

MAGGIE有太多要感恩所有的一切

基地/南科善化LM重劃區陽光電城

Thursday, July 5, 2018

😆我的媽媽咪呀,這『咖哩魚蛋』怎麼那麼好吃啊?!





媽媽,再給我3顆魚丸…

每天晚上,ELYSIA會跟媽咪主廚下單,她明天晚餐要吃什麼?

媽,我明天要吃咖哩魚丸子三兄弟!

孩子愛吃丸子,天經地義。但MAGGIE為了要給ELYSIA吃到完全無添加、採用100%新鮮虱目魚漿製成的魚丸,可是查遍所有供應商的成分表。因為MAGGIE母親的家族是做魚丸的,傳統對魚丸的印象就是添加物多、又常用臭魚。

之前出差經過香港,大街小巷都在賣『咖哩魚蛋』。坦白說,我一吃就知道那東西有問題!魚丸炸到膨脹、吃起來很Q彈,完全不像真實的肉感。

一位天天從新市開車到善化,中午、晚上各一趟來美善家良食舖取餐的國小老師對MAGGIE懇切地說:『老師,我每天都很認真閱讀妳的LINE,並照著妳的料理去煮,若是那種很簡單的,我較容易成功,家人也會吃得很開心』。

💗這句話MAGGIE一直放在心上,設定目標要研發更多的『一鍋到底,簡單就美味』的料理,讓更多美善家之友的家庭受惠!

💞每一個您的希望與需求,MAGGIE都會『用心記住』,並排入時程表,努力為支持者實踐、圓夢!

😋《美善家咖哩魚蛋食譜》

🥦【美善家良食舖食材】

一包冷凍虱目魚丸、蘋果咖哩和綠咖哩各2塊(選無添加味精)、一罐椰奶、有機綜合蔬果(高麗菜、秋葵、小黃瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蘋果、老薑)、一小撮有機黑胡椒

🥦【Maggie’s Recipe】只要一個步驟,噹~就可以掀鍋享用囉

1.將所有食材全部放入鍋內(電鍋或壓力鍋),外鍋2杯水或壓力鍋設定雞肉

🤣MAGGIE為大家實驗,將冷凍虱目魚丸不需退冰,直接下鍋一起煮,哇恰恰好的Q度,不會太爛、不會太硬,就是這麼剛好!

真的好簡單吧,非常適合忙碌的創業家母親,從門市趕回家將所有的食材洗切入鍋,旋即出門接孩子下課,回到家一開鍋就能吃,一進家門孩子就聞到香氣,『好香唷,我肚子已經餓了』~

💚美善家料理,就是簡單美味,療癒能量!

☘️美善家良食舖|純淨|安心|能量
TEL:(06)583-5252
LINE:@maggieelysia
ADD:台南市善化區民生路132號
OPEN:週一~五,10AM~7PM